sábado, 30 de março de 2013

TARTE DE CÔCO

Esta é uma tarte muito simples e rápida de preparar.



Ingredientes:
1 placa de massa folhada
4 ovos
200 g de açúcar
200 g de côco
50 de margarina derretida
Raspa de 1 limão

Preparação:

Bater os ovos com o açúcar. Juntar o coco e os restantes ingredientes e bater mais um pouco. Colocar a placa de massa folhada na tarteira e picar o fundo com um garfo. Colocar o recheio e levar a forno pré-aquecido (+/- 200ºC) durante cerca de 15 minutos.
 
Bons cozinhados!

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